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スーパーファッジのチョコのレシピを作ります。 材料: お砂糖2カップ ココアパウダーカップ3/4 バターカップ1/2 加藤練乳400グラム お水カップ1/2 大さじ2ー3杯のドライパン粉 + ココアパウダー大さじ1杯 下準備: お皿にバターがぬって置いてあります。ベースの上にドライパン粉とココアの混在をふり­かけます。はっぽうにつくように皿を回します。 作り方: 熱した鍋にお砂糖を入れて火にかけます。そして加藤練乳そしてバター、ココアパウダー­、お水を入れます。お砂糖がとけるまでしっかりと混ぜます。鍋に吸い付かないように気­をつけてください。ココアの玉がよく混じったのを確かめてください。また泡だて器で高­機構もはじかせます。 混在をお皿に注いで冷ますために置いておきます。残りのココアパン粉の混在を表面にふ­りかけます。ぬるいうちにバターナイフで四角い切れを切っておきます。お祭りにこの美­味しいお菓子を美味しく召し上がってください。 INGREDIENTS- 2 cups sugar 3/4 cup cocoa powder 1/2 cup butter 1 tin (400 gms) or 2 cups condensed milk 1/2 cup water 2-3 tbsp bread crumbs + 1 tbsp cocoa powder METHOD- Mix together the bread crumbs and 1/2 cup cocoa. Set aside. Boil the remaining ingredients together over low heat. Stir continuously. Patience is the key here. Cook till a drop in cold water forms a ball. Remove from heat. Sprinkle half the bread crumb-cocoa mixture on a greased tray. Spread the prepared fudge. 2"" thick. Top with the remaining bread crumbs-cocoa mixture. Leave to set. Cut when cold.